南風ベジタブル 乃一さん(海部郡海陽町)


2012年1月、20代〜60代からなる25軒の農家を集め、
グループ化する。
ピーマン、きゅうり、なす、そのほか果物など15種類ほどの
作物を複数の農家で分担。空白期間が生じないようにすることで、
安定した供給を目指す。
有機農法の研究にも熱心で、月に一度小祝農法の勉強会を町を
挙げて行う。
きゅうりは2013年野菜ソムリエ品評会で全国3位に選ばれた。

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広報大沼から見た乃一さん

トトロのような(!?)愛らしいルックスとは裏腹に(笑)とても
頭のキレる若手農家さんです。
若手のみならず幅広い世代の農家さんを束ねていることについて、
以前「世代が偏ると考え方ややり方がどうしても偏って集団として
弱くなってしまう」といったお話をされていたのが印象的でした。

写真は自ら「トトロ現る」というタイトルで送ってきてくださったもの。
収穫後そのままでも安心して食べられる野菜作りをされています。